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中国紫砂收藏家

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标题: [讨论]冲泡乌龙茶类,您会选用何种泥料容量多少何种壶形?
本主题由 版主 紫润阁 于 2009-12-28 11:49:18 执行 主题置顶/取消 操作
萧大侠
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只看楼主 2007-09-17 20:24
[讨论]冲泡乌龙茶类,您会选用何种泥料容量多少何种壶形?

很多朋友问,按茶类型选壶选泥,其实本无定法

按照茶性,泥性,您觉得乌龙类的茶,会选择何种泥料的多大容量的壶

何种壶形为宜,使其更能激发茶的特点,

当然,根据讨论只能综合大概,阐述各自体会

欢迎积极参与

[em05]

[此贴子已经被作者于2007-9-17 20:41:36编辑过]


四时逸兴看花木,一片闲心对水云

天下皆为吾师。


msn:zhanggesheng6688@msn.com
#1  
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2007-09-18 05:32

乌龙类

我的理解是用朱泥、红泥为好

容量200左右

类似标平的身桶有助于聚香

#2  
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2007-09-18 13:10
我用的是120CC的清水仿古.不过壶很垃圾[em15]
#3  
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2007-09-18 15:27

朱泥小珠.120cc

#4  
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2007-09-18 16:53

不清楚。

一则,口感还不稳定,二则泡茶技术有待提高,三则对各类茶性的了解不足,四则也是最重要的一点,俺严重缺少合适的小壶进行实践!!!!!!

 

[em07][em07][em07][em07][em07]
#5  
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2007-09-18 19:16

我用这个泡,新买的.手机拍的有点糊

#6  
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2007-09-18 20:17

闽南地区通用105cc白瓷盖碗泡铁观音,可以保持茶的原味,但比较无趣。

容量视呼人数,60—150均可,宜小不宜大。

壶形以近圆形为佳,过高易闷茶,过矮不聚香,都不理想。

出水要快。

泥料细密的似乎好些。

[em04]
#7  
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2007-09-19 12:26
非常同意圆缘兄的观点,我用一款名为大吉大利的壶来冲泡单丛蜜兰香,此壶外形浑圆,身筒不高不矮,容量160cc,壶身象一个葫芦,肚大口小,茶叶能够充分展开,亦不影响聚香,壶嘴出水也非常迅速麻利,泥料为芝麻段泥。铁观音现基本使用盖碗,因为还没找到合适容量的壶,呵呵。
#8  
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2007-09-19 12:37
以下是引用玩壶之手在2007-9-19 12:25:58的发言:
非常同意圆缘兄的观点,我用一款名为大吉大利的壶来冲泡单丛蜜兰香,此壶外形浑圆,身筒不高不矮,容量160cc,壶身象一个葫芦,肚大口小,茶叶能够充分展开,亦不影响聚香,壶嘴出水也非常迅速麻利,泥料为芝麻段泥。铁观音现基本使用盖碗,因为还没找到合适容量的壶,呵呵。

铁观音用水平壶,单丛用西施看看,个人意见,泡单丛用锻泥壶吸香,不是很理想,最好选用窖温高一点的,薄胎更美
#9  
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2007-09-19 12:54

谢南老指点!当时选用那壶来泡单丛也就是出于壶型的考虑,对于泥料与茶种的关系也正在努力学习中。

#10  
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