中国紫砂收藏家初遇壶缘壶茶一家[讨论]冲泡乌龙茶类,您会选用何种泥料容量多少何种壶形?
很多朋友问,按茶类型选壶选泥,其实本无定法
按照茶性,泥性,您觉得乌龙类的茶,会选择何种泥料的多大容量的壶
何种壶形为宜,使其更能激发茶的特点,
当然,根据讨论只能综合大概,阐述各自体会
欢迎积极参与
[此贴子已经被作者于2007-9-17 20:41:36编辑过]
乌龙类
我的理解是用朱泥、红泥为好
容量200左右
类似标平的身桶有助于聚香
朱泥小珠.120cc
不清楚。
一则,口感还不稳定,二则泡茶技术有待提高,三则对各类茶性的了解不足,四则也是最重要的一点,俺严重缺少合适的小壶进行实践!!!!!!
我用这个泡,新买的.手机拍的有点糊
闽南地区通用105cc白瓷盖碗泡铁观音,可以保持茶的原味,但比较无趣。
容量视呼人数,60—150均可,宜小不宜大。
壶形以近圆形为佳,过高易闷茶,过矮不聚香,都不理想。
出水要快。
泥料细密的似乎好些。
谢南老指点!当时选用那壶来泡单丛也就是出于壶型的考虑,对于泥料与茶种的关系也正在努力学习中。